http://resep-kita-bersama123.blogspot.com/ 2005-01-01 monthly 0.8 http://resep-kita-bersama123.blogspot.com daily dan Pencarian pada Label :: Resep Kue Kering :: | ResepKitaBersama Berbagai Resep Masakan Enak Dan Lezat Terbaru || Resep Kita Bersama: Resep Kue Kering

Berbagai Resep Masakan Enak Dan Lezat Terbaru || Resep Kita Bersama

Showing posts with label Resep Kue Kering. Show all posts
Showing posts with label Resep Kue Kering. Show all posts
Resep Kue Kering Kuping Gajah – Kue kuping gajah adalah salah satu kue yang terbuat dari bahan tepung terigu dan telur dan diolah dengan cara digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Kue kupung gajah ini sangat digemari bahkan sudah familiar sekali dikalangan masyarakat karena selain rasannya yang enak dan renya makanan ini juga tergolong sangat relatif murah sekali. Makanan ringan yang satu ini biasanya untuk hidangan saat lebaran atau pesta-pesta kecil.  Mengenai asal muasal, sebenarnya belum tahu pasti kenapa kue kering ini diberi nama yang cukup unik. Akan tetapi, melihat dari bentuk fisiknya yang agak lebar, tipis dan juga bermotif menyerupai kuping salah satu hewan darat terbesar yaitu gajah, mungkin dari situ lah penamaan itu berasal.  Walaupun memiliki nama yang cukup menakutkan, namun bunda di rumah jangan beranggapan cemilan ini benar-benar terbuat dari kuping gajah lho iya. Hanya bentuknya saja yang seperti kuping gajah. Untuk bahan pembuatannya sama seperti ketika membuat kue kering yang lain yaitu tepung terigu.  Bukan hanya saat lebaran saja kita bisa menikmati kue kuping gajah. Kapanpun jika kita ingin menikmati kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang kami bagikan di bawah ini :).  Saat santai bersama dengan keluarga tercinta atau sewaktu menonton televisi kue kuping gajah bisa dijadikan camilan. Sensasi kriuk demi kriuknya akan makin terasa renyah, hmm pokoknya top markotop deh. :)  Sebenarnya juga banyak diluaran sana toko yang menjual kue unik ini, tapi mengingat begitu banyak para pedagang menambahkan bahan yang seharusnya tidak ditambahkan, tentu membuat kita berfikir ulang untuk membeli. Iya memang tidak semua pedagang melakukan hal yang sama, tapi untuk membuat sendiri di rumah tetap menjadi pilihan yang bijak bunda :)  Cara membuat kue kuping gajah umumnya begitu sederhana dan praktis. Selain itu alat dan bahan yang digunakan pun benar-benar mudah dijumpai. Sehingga tidak ada alasan untuk bunda ataupun sista tidak ingin mencobanya di rumah :).
Resep Kue Kering Kuping Gajah

Sudah seperti yang kita tahu, klapertart adalah kue khas Manado dengan bahan dasar tepung terigu, susu, kelapa, telur dan mentega. Klapertart termasuk salah satu kue yang mempunyai kalori tinggi, jadi emang gak cocok dinikmati saat kita sedang berdiet. Nah, jika kita mau menikmatinya dikala diet, kita bisa mengganti beberapa bahan dengan lemak rendah kalori dan pemanis yang rendah kalori juga. Resep adonan klapertart ini merupakan pengaruh saat zaman kependudukan Belanda di Manado. Membuat klapertart ada beberapa teknik, bisa di kukus maupun dipanggang. Tentu saja kalau dikukus tekstur klapertart sedikit lembut dan lembek, sedangkan kalau dipanggang bentuknya padat dan bisa dipotong. But well,…baik dipanggang maupun dikukus semuanya pasti enak ya.hihi…Berikut saya share resep klapertart dengan teknik di panggang.
Resep Cara Membuat Klapertart Klasik Asli Manado
Resep Cara Membuat Klapertart Klasik Asli Manado - Sudah seperti yang kita tahu, klapertart adalah kue khas Manado dengan bahan dasar tepung terigu, susu, kelapa, telur dan mentega. Klapertart termasuk salah satu kue yang mempunyai kalori tinggi, jadi emang gak cocok dinikmati saat kita sedang berdiet. Nah, jika kita mau menikmatinya dikala diet, kita bisa mengganti beberapa bahan dengan lemak rendah kalori dan pemanis yang rendah kalori juga. Resep adonan klapertart ini merupakan pengaruh saat zaman kependudukan Belanda di Manado. Membuat klapertart ada beberapa teknik, bisa di kukus maupun dipanggang. Tentu saja kalau dikukus tekstur klapertart sedikit lembut dan lembek, sedangkan kalau dipanggang bentuknya padat dan bisa dipotong. But well,…baik dipanggang maupun dikukus semuanya pasti enak ya.hihi…Berikut saya share resep klapertart dengan teknik di panggang.

Bahan Klapertart:

Bahan 1:

  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 175 gram gula pasir
  • 50 gram susu bubuk (saya pakai danc*w)
  • 500-600 ml air kelapa (jika mau tekstur lembut), atau 300-400ml (jika mau tekstur kental)
  • 4 butir kuning telur
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh pasta vanilla/ vanilli

Bahan 2:

  • 30 gram kismis
  • 30 gram kenari/ almond panggang
  • 3 butir kelapa muda (yang dagingnya masih lembut) Kerok dagingnya

Bahan Topping:

  • 50 gram gula pasir
  • 3 butir putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh cream of tartar
  • Kayu manis bubuk untuk taburan secukupnya
  • Kismis secukupnya

Cara membuat Klapertart:

  1. Campur semua bahan 1, aduk rata dan saring.
  2. Masak adonan di atas api sedang hingga kental. Tambahkan kelapa muda dan kenari, serta kismis aduk rata. Tambahkan sedikit air kelapa jika masih terlalu kental.
  3. Kocok putih telur, gula, cream of tartar, dan garam hingga kaku. sisihkan.
  4. Tuang adonan Klapertart di dalam cetakan aluminium foil. hias dengan putih telur. Taburi dengan kayu manis bubuk supaya tampilan lebih cantik.
  5. Panggang kedalam oven 170 derajat selama 10 menit.
  6. Klapertart siap untuk disajikan.
Itulah tadi Resep Cara Membuat Klapertart Klasik Asli Manado dari Resep Kita Bersama. Bagi bunda yang tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, saya ucapkan selamat mencoba bunda.

Memiliki beran badan ideal adalah dambaan setiap orang baik pria maupun wanita. Bagi mereka yang berbadan gemuk akan berusaha mati-matian untuk menguruskan badannya, sedangkan mereka yang berbadan kurus akan berusaha dengan segala cara untuk menggemukkan badannya. Cara yang ditempuh pun bermacam-macam, ada yang menggunakan cara yang alami, namun ada juga yang menggunakan obat-obatan demi tercapainya keinginan memiliki tubuh yang ideal.

Memiliki beran badan ideal adalah dambaan setiap orang baik pria maupun wanita. Bagi mereka yang berbadan gemuk akan berusaha mati-matian untuk menguruskan badannya, sedangkan mereka yang berbadan kurus akan berusaha dengan segala cara untuk menggemukkan badannya. Cara yang ditempuh pun bermacam-macam, ada yang menggunakan cara yang alami, namun ada juga yang menggunakan obat-obatan demi tercapainya keinginan memiliki tubuh yang ideal.
Diet Cerdas
Kami Perkenalkan: ”Program terbaru menurunkan berat badan tanpa Konsumsi Obat Pelangsing, Tanpa Diet Ketat dan Tanpa Olahraga Berlebihan” sebuah metode sederhana yang  akan membuat penampilan fisik anda berubah menjadi indah mempesona dalam waktu yang relatif singkat !
Pengen tau KLIK DISINI !!!
Resep Kita Bersama - Dunkin' Donuts adalah restoran dan waralaba makanan internasional yang mengkhususkan dalam donat. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1950 oleh William Rosenberg di Quincy, Massachusetts. Dunkin Donuts sekarang ini merupakan restoran donat terbesar di dunia, dengan hampir 7.000 restoran, kios pengantaran-ambil ke luar di lebih dari 35 negara.  Dunkin' Donuts hadir di Indonesia untuk pertama kalinya pada awal tahun 1990-an. Saat ini, Dunkin' Donuts sudah dapat ditemui mudah di kota-kota besar di seluruh Indonesia.  Membuat donat ala Dunkin Donuts . sebenarnya sangat praktis dan mudah. anda tinggal menyiapkan bahan bahan dan alat alatnya. dibawah ini adalah resep membuat donat dunkin donuts yg bisa anda coba di rumah
Ilustrasi Gambar Resep Membuat Donat Lezat Ala Dunkin Donut

resep kue kering stik pandan yang enak dan lezat
Kue Kering Stik Pandan