Berbagai Resep Masakan Enak Dan Lezat Terbaru || Resep Kita Bersama

Berbagai resep masakan, resep kue, resep minuman segar yang enak dan lezat tersedia di sini di resep kita bersama. Kalian bisa buat nasi goreng, olahan ayam, cake, puding, ice cream dan banyak lagi yang lainnya. Cobalah resep masakan ini di rumah dan puaskan keluarga kalian dengan masakan yang telah kita buat

Ads

Sunday, 1 May 2016

Cara Membuat Paratha Khas India

Cara membuat paratha khas india
Paratha Khas India

Bahan Paratha Khas India:


  • 500 gram tepung terigu, pilih yang bagus
  • 150 ml susu cair
  • 40 gram mentega
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh garam halus

Cara membuat parata:

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan roti
  2. Campurkan bahan seperti, tepung terigu, gula pasir, dan sedikit garam. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Kemudian tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk adonan dengan perlahan.
  4. Usahakan adonan rata dan kalis, lalu bentuk bulat adonan dan biarkan adonan selama 20 menit, agar sedikit mengembang.

Cara membentuk Roti Paratha:

  1. Silahkan kalian bagi adonan menjadi beberapa bagian, biasanya saya menimbangnya dengan berat 50 gram lalu bulatkan kembali menjadi seperti bakso.
  2. Ambil adonan bulat, lalu beri adonan tepung di atasnya, dan mulai ratakan adonan dengan alat bantu kayu roll.
  3. Lakukan sampai adonan tipis atau dengan ketebalan yang kalian inginkan.
  4. Siapkan wajan datar, lalu olesi dengan mentega sedikit saja, dan biarkan kering.
  5. Kemudian panggang adonan roti paratha yang sudah diratakan hingga kuning keemasan.
  6. Angkat dan letakkan kepiring saji.
Catatan: Roti paratha ini sangat enak sekali bila kalian cocolkan kedalam kuah kari atau sambal pedas, apalagi kalo dihidangkan pada saat masih hangat, karena sangat renyah dan lembut.
Selamat mencoba
alat masak Lazada Indonesia
Adbox